Thủ tục công bố chất lượng rượu đế NHANH CHÓNG

Thủ tục công bố chất lượng rượu đế NHANH CHÓNG

Để sản phẩm rượu đế được lưu hành ra thị trường hợp pháp, các cơ sở, thương nhân phải có đầy đủ hồ sơ pháp lý, trong đó bao gồm thủ tục công bố chất lượng rượu đế; căn cứ vào Luật an toàn thực phẩm và Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định về Luật An toàn thực phẩm ban hành ngày 2/2/2018.

Hãy cùng C.A.O Media tìm hiểu các thông tin liên quan trong bài viết dưới đây để biết rõ về thủ tục công bố chất lượng sản phẩm rượu đế nhé!

Tìm hiểu về rượu đế

Rượu đế là loại rượu được chưng cất từ ngũ cốc lên men được làm một cách thủ công trong dân gian, rất thịnh hành trong ẩm thực Việt Nam. Rượu đế còn có tên gọi khác là rượu gạo, rượu trắng.

Nguyên liệu chính làm rượu đế gồm các loại ngũ cốc có hàm lượng tinh bột cao thông dụng như gạo tẻ, gạo nếp, gạo lứt, gạo nương lúa mạch, ngô hạt, mầm thóc, sắn, hạt mít, hạt dẻ, hạt bo bo. Men rượu được chế từ nhiều loại thảo dược như cam thảo, quế chi, gừng, hồi, thạch xương bồ, tùy theo những bí quyết, công thức riêng của từng gia đình.

Công bố chất lượng rượu đế căn cứ vào đâu?

Công bố chất lượng rượu đế căn cứ vào Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ, quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm. Quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018.

– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam và đơn vị nhập khẩu; phải tiến hành tự công bố sản phẩm (hay công bố hợp quy) cho các sản phẩm của mình; với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi nhập khẩu, lưu thông trên thị trường.

”Mẫu hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm do C.A.O thực hiện cho khách hàng“

Thủ tục công bố chất lượng rượu đế NHANH CHÓNG
Hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm rượu đế (Ảnh: C.A.O Media)

Thủ tục công bố chất lượng rượu đế gồm các bước như sau:

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm rượu đế

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm rượu đế (khoảng 1 lít) để tiến hành thử nghiệm;

– Lên chỉ tiêu thử nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định Việt Nam;

– Mang mẫu sản phẩm rượu đế đến trung tâm để tiến hành thử nghiệm;

** Lưu ý: Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định

→ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm rượu đế từ 05 đến 07 ngày làm việc;

→ Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố chất lượng sản phẩm.

Bước 2: Công bố chất lượng rượu đế

– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP; doanh nghiệp đăng ký công bố sản phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa điểm trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh; nếu cơ sở ở tỉnh thành thì đăng ký tại Chi cục an toàn thực phẩm.

– Thành phần hồ sơ công bố gồm có:

→ Thời gian thực hiện công bố sản phẩm rượu đế là từ 05 đến 07 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ.

Dịch vụ công bố chất lượng rượu đế tại C.A.O Media

– Tư vấn miễn phí các quy định pháp lý; và các văn bản liên quan đến công bố chất lượng rượu đế;

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ; và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;

– Lên chỉ tiêu và gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;

– Soạn hồ sơ công bố sản phẩm rượu đế theo đúng quy định; và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên, đóng dấu;

– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng; Nộp phí, lệ phí (nếu có);

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;

– Hoàn tất dịch vụ công bố sản phẩm và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp (Hậu mãi);

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục công bố chất lượng rượu đế theo quy định. Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu thực hiện dịch vụ công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG. Vui lòng liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại sau: (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0936 207 619 hoặc qua website giayphepkinhdoanhruou.com để được tư vấn miễn phí và được thực hiện dịch vụ tốt nhất!

»  Chủ đề liên quan

Bài viết khác: