Công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội tại TP.HCM

Công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội tại TP.HCM

Công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội tại Thành phố Hồ Chí Minh căn cứ vào Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ; quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm ban hành ngày 2 tháng 2 năm 2018. Trong bài viết này C.A.O Media sẽ tư vấn miễn phí và hướng dẫn doanh nghiệp thực hiện thủ tục công bố chất lượng sản phẩm hãy cùng C.A.O Media theo dõi tiếp những thông tin dưới đây

Thịt nguội hay còn được gọi là dăm bông hay Jambon, một món ăn có nguồn gốc từ nước ngoài nhưng chẳng còn xa lạ đối với người Việt Nam. Dần dần, món thịt nguội đã trở nên quen thuộc và được biến tấu theo đúng hương vị Việt, xuất hiện từ bữa ăn gia đình cho đến các mâm cỗ, tiệc. Thịt nguội không chỉ ngon mà còn có cách sử dụng tiện lợi, chỉ cần bảo quản trong tủ lạnh, khi nào ăn thì cắt ra dùng ngay. Món này ăn với cơm, kẹp bánh mì, làm đồ nhậu, món đãi tiệc đều phù hợp. Vì vậy để sản phẩm lưu hành ra thị trường các cơ sở, doanh nghiệp phải thực hiện công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội căn cứ vào Nghị định số 15/2018/NĐ-CP

Để làm công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội doanh nghiệp cần làm theo các bước sau:

Bước 1: Kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm thịt nguội

» Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm thịt nguội (02 gói) sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm

» Kiểm nghiệm sản phẩm thịt nguội tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận  – Tham khảo: Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại đây

» Thời gian thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm thịt nguội từ 05 đến 07 ngày làm việc

» Doanh nghiệp nhận lại kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện thủ tục Công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội

“ Mẫu kết quả kiểm nghiệm và công bố chất lượng thịt nguội do C.A.O thực hiện ”

Công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội tại TP.HCM
Công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội tại TP.HCM (Ảnh C.A.O)

Bước 2: Công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội

» Sau khi doanh nghiệp thực hiện xong bước 1 là kiểm nghiệm sản phẩm thì bước tiếp theo là tự công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội

» Thành phần hồ sơ tự Công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội đầy đủ gồm có:

  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép hộ kinh doanh cá thể
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất thịt nguội
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm thịt nguội trong vòng 12 tháng (như C.A.O nêu ở bước 1)

» Thời gian thực hiện thủ tục công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội từ 05 đến 07 ngày làm việc.

⇒ Trên đây là 2 bước cơ bản để thực hiện thủ tục Công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội tại Ban quản lý ATTP và thành phần hồ sơ công bố sản phẩm là bắt buộc nếu doanh nghiệp chưa có bất kỳ loại giấy phép nào trong 2 bước nêu trên, thì hãy liên hệ tại giayphepantoanthucpham.com  (028) 6275 0707 – 0903 145 175 để thực hiện nhanh chóng từng loại giấy phép nhé!

Doanh nghiệp tiến hành 4 bước công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội như sau:

» Bước 1: Doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ hồ sơ Công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội nộp tại Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả – Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM hoặc chi cục an toàn thực phẩm tại các tỉnh thành

» Bước 2: Bộ phận tiếp nhận hồ sơ công bố sản phẩm

  • Trường hợp hồ sơ đầy đủ, hợp lệ theo quy định thì sẽ tiếp nhận và in Biên nhận hồ sơ
  • Trường hợp hồ sơ chưa đầy đủ, chưa hợp lệ thì hướng dẫn tổ chức, cá nhân bổ sung và hoàn thiện hồ sơ.

» Bước 3: Trong thời hạn 05 đến 07 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm, cơ quan nhà nước có trách nhiệm thẩm định hồ sơ và đăng tải hồ sơ lên website.

» Bước 4: Doanh nghiệp đăng nhập vào website và tự kiểm tra hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm của mình.

Liên hệ dịch vụ làm công bố sản phẩm

Trên đây là những thông tin C.A.O Media hướng dẫn đến các doanh nghiệp thủ tục Công bố chất lượng sản phẩm thịt nguội tại Ban quản lý An toàn thực phẩm trong Thành phố Hồ Chí Minh. Nếu quý khách hàng muốn tìm dịch vụ thực hiện trọn gói về thủ tục làm công bố sản phẩm TRỌN GÓI và NHANH CHÓNG xin hãy liên hệ đến giayphepantoanthucpham.com qua các số điện thoại (028) 6275 0707  –  0903 145 175 – 0936 207 619 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí và sử dụng dịch vụ tốt nhất.

Ngoài dịch vụ tư vấn thủ tục công bố chất lượng sản phẩm thịt nguộiC.A.O Media còn thực hiện các dịch vụ về Công bố tiêu chuẩn sản phẩm liên quan như sau: