Làm giấy chứng nhận ATTP dịnh vụ ăn uống ở TP.HCM cần hồ sơ gì

**Làm giấy chứng nhận ATTP dịnh vụ ăn uống ở TP.HCM cần hồ sơ gì**

Nếu kinh doanh nhà hàng hay khách sạn, clup, karaoke,…tại TP.HCM có quầy bếp dịch vụ ăn uống, thì quan trọng hơn hết doanh nghiệp phải đảm bảo an toàn thực phẩm và được cấp giấy chứng nhận ATTP dịnh vụ ăn uống ở TP.HCM bởi cơ quan nhà nước. Đối với ngành kinh doanh như karaoke, clup,… thì sẽ cần thực hiện thêm giấy đăng ký bán lẻ rượu tiêu dùng tại chỗ nếu có hoạt động bán lẻ rượu để sử dụng tại chỗ. Để đạt được điều kiện cấp giấy phép an toàn thực phẩm không chỉ đảm bảo chất lượng thực phẩm mà cần phải đảm bảo quy trình trình chế biến phải tuân thủ nguyên tắc riêng, dụng cụ với vật liệu phù hợp và gồm nhiều yếu tố khác.

Đăng ký giấy chứng nhận ATTP được căn cứ vào quy định sau:

Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ; quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm
⇒ tìm hiểu thêm về Nghị định 15/2018/NĐ-CP
Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010; có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011
⇒ tìm hiểu thêm luật an toàn thực phẩm số 55/2010/GH12

Quy trình thực hiện giấy chứng nhận ATTP dịnh vụ ăn uống ở TP.HCM

► Bước 1: Tư vấn quy định – pháp lý

– Tư vấn về quy định – nghị định và thông tư cho để thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm.

– Tiếp nhận tài liệu; thông tin và nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề làm giấy phép an toàn thực phẩm.

► Bước 2: Khảo sát trực tiếp tại cơ sở

– Khảo sát cơ sở, hướng dẫn khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường; trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi.

– Hướng dẫn học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm tại cơ quan có thẩm quyền (nếu có).

– Hướng dẫn khám sức khỏe theo thông tư quy định ⇒ xem thêm hướng dẫn

– Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu; sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào; sổ theo dõi chế biến; sổ quản lý sức khỏe nhân viên.

”Mẫu giấy phép an toàn thực phẩm khi kinh doanh nhà hàng do C.A.O thực hiện“

Làm giấy chứng nhận ATTP dịnh vụ ăn uống ở TP.HCM cần hồ sơ gì — Giấy chứng nhận An Toàn Thực Phẩm (ảnh C.A.O Media)

– Soạn hồ sơ xin giấy chứng nhận ATTP dịnh vụ ăn uống ở TP.HCM và nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền; đóng tất cả lệ phí nhà nước;

– Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định;

– Theo dõi trong quá trình thẩm định cơ sở cho đến khi có kết quả thẩm định ĐẠT.

► Bước 4: Nhận giấy phép

– Nhận giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và giao tận nơi cho doanh nghiệp.

– Hoàn thành dịch vụ và tư vấn doanh nghiệp duy trì cơ sở và chuẩn bị các giấy tờ khi hậu kiểm.

Khi đến với dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng tại C.A.O quý doanh nghiệp chỉ cần cung cấp 02 giấy tờ sau:

1/ Giấy chứng nhận đăng ký Hộ kinh doanh hoặc giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp (có ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống – nhà hàng, quán ăn) ⇒ nếu chưa có – đăng ký tại C.A.O Media

2/ Giấy khám sức khoẻ của chủ cơ sở và nhân viên

Nộp hồ sơ làm giấy chứng nhận ATTP dịnh vụ ăn uống ở TP.HCM

– Nơi nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận ATTP dịnh vụ ăn uống ở TP.HCM là Ban Quản lý An toàn thực phẩm

– Trong thời gian 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ; Ban Quản lý An toàn thực phẩm tổ chức thẩm định.

– Sau 07 ngày làm việc Ban Quản lý An toàn thực phẩm cấp giấy chứng nhận (tính từ ngày thẩm định đạt).

– Hiệu lực giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán chè là 03 năm (Tính từ ngày cấp).

Liên hệ dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm

C.A.O Media hướng dẫn và tư vấn giấy chứng nhận ATTP dịnh vụ ăn uống ở TP.HCM qua những thông tin trên. Nếu quý khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ nhanh chóng, trọn gói và uy tín thì hãy liên hệ tuvangiayphepcao.com qua số điện thoại (028) 6275 0707 – 090 024 161 hoặc gửi thông tin về địa chỉ email tuvan@tuvangiayphepcao.com để được tư vấn và cung cấp dịch vụ tốt nhất