Trang chủ » Dịch vụ » Các tiêu chuẩn kiểm nghiệm sản phẩm rượu mía đường
Các tiêu chuẩn kiểm nghiệm sản phẩm rượu mía đường
Các tiêu chuẩn kiểm nghiệm sản phẩm rượu mía đường
Rượu mía đường có hương thơm ngọt, nhẹ dịu hòa cùng vị cay của rượu, vị nồng ngọt của mía lên men. Rượu mía đường có màu trong như nước suối. Khi uống sẽ cảm nhận vị tê tê cay nồng và cảm giác rất êm dịu chứ không bị sốc hay bị chua, gắt.
Nhằm phát hiện những sai sót trong quy trình sản xuất chế biến rượu, cũng như hoàn thiện và phát triển bền vững sản phẩm; giúp cho doanh nghiệp tự tin đáp ứng được các yêu cầu của nhà nước và luật an toàn thực phẩm. Doanh nghiệp bắt buộc thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm. Do đó, các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh rượu mía đường cần phải thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm rượu mía đường. Đây là một hình thức kiểm soát chất lượng sản phẩm, nhằm đảm bảo uy tín của nhà sản xuất cũng như quyền lợi của người tiêu dùng.
Việc kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm phải tuân theo Luật an toàn thực phẩm do Quốc hội ban hành. Trong bài viết dưới đây, C.A.O Media sẽ hỗ trợ tư vấn và cung cấp đến doanh nghiệp dịch vụ kiểm nghiệm sản phẩm rượu mía đường NHANH CHÓNG – CHÍNH XÁC – ĐẦY ĐỦ CHỈ TIÊU, cùng tìm hiểu nhé!
Đối tượng thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm rượu mía đường
Các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm rượu mía đường;
Các nhà nhập khẩu sản phẩm rượu mía đường muốn lưu hành sản phẩm tại Việt Nam;
Công ty nước ngoài muốn tham gia vào lĩnh vực sản xuất, kinh doanh sản phẩm rượu mía đường trên thị trường Việt Nam.
Các tiêu chuẩn kiểm nghiệm sản phẩm rượu mía đường
Quy định về kiểm nghiệm chất lượng rượu là một trong các quy định tại Luật An toàn vệ sinh thực phẩm năm 2010 và quy định hướng dẫn tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định một số điều về an toàn thực phẩm. Các tiêu chuẩn cụ thể về các loại rượu được quy định cụ thể trong các quy chuẩn quốc gia sau:
– TCVN 7043:2013 về rượu trắng
– QCVN 6-3:2010/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm đồ uống có cồn
– QCVN 8-1:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm
– QCVN 8-2:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm
“Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm do C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (Ảnh: C.A.O Media)
Tại sao phải kiểm nghiệm sản phẩm rượu mía đường?
Có 03 lí do để doanh nghiệp kiểm nghiệm sản phẩm
> Lí do thứ nhất: Theo Quyết Định số 46/2007/QĐ – BYT ban hành ngày 19/02/2007 (quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hoá học trong thực phẩm) thì kiểm nghiệm sản phẩm là việc làm không thể thiếu trong quá trình sản xuất cũng như trước khi đưa sản phẩm ra thị trường.
> Lí do thứ hai: Trước khi doanh nghiệp tiến hành công bố chất lượng sản phẩm rượu mía đường; cần phải có kết quả kiểm nghiệm sản phẩm đạt tiêu chuẩn theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP
> Lí do thứ ba: Có kết quả kiểm nghiệm sản phẩm sẽ giúp cho doanh nghiệp của bạn đủ tự tin cũng như đáp ứng được các yêu cầu của nhà nước và luật an toàn thực phẩm, bên cạnh đó cũng sẽ phát hiện ra những sai sót trong quy trình sản xuất chế biến sản phẩm, từ đó hoàn thiện và phát triển biền vững, đảm bảo tính vệ sinh an toàn thực phẩm hơn. Mang lại sự hài lòng về sản phẩm cho người tiêu dùng.
Một số chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm rượu mía đường
– Chỉ tiêu cảm quan đối với rượu: Hình thái, mùi, vị, màu sắc…
– Chỉ tiêu lý hóa đối với rượu: Hàm lượng methanol, Ethanol, este, Aldehyde…
– Hàm lượng kim loại nặng trong rượu: Pb (Chì), Đồng (Cu), Asen, Kẽm (Zn), Thủy ngân (Hg), Cadimi (Cd)…
Dịch vụ kiểm nghiệm sản phẩm rượu mía đường tại C.A.O Media
Khi chọn dịch vụ kiểm nghiệm sản phẩm tại C.A.O Media doanh nghiệp sẽ được tư vấn cụ thể như sau:
Bước thứ nhất: Tư vấn kiểm nghiệm sản phẩm theo QUY CHUẨN – QUY ĐỊNH PHÁP LÝ
– Kiểm nghiệm sản phẩm theo quyết định số 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007 về việc ban hành “ Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm”.
– C.A.O Media lên chỉ tiêu theo đúng quy định mới nhất và đúng bản chất sản phẩm để có kết quả kiểm nghiệm đạt hết tất cả tiêu chí và trung thực.
Bước thứ hai: Nhận mẫu và kiểm nghiệm
– C.A.O lấy mẫu sản phẩm tận nơi từ khách hàng, sau đó bảo quản mẫu theo đúng điều kiện;
– Đưa mẫu đến trung tâm kiểm nghiệm được Nhà nước công nhận; để tiến hành kiểm nghiệm cho khách hàng;
– Theo dõi quá trình kiểm nghiệm của trung trung tâm cho đến khi có kết quả.
Bước thứ ba: Nhận kết quả kiểm nghiệm và tư vấn hậu kiểm
– Nhận kết quả kiểm nghiệm tại trung tâm và giao tận nơi cho khách hàng
– Hoàn thành dịch vụ kiểm nghiệm sản phẩm; và hỗ trợ khách hàng tư vấn hậu kiểm (nếu có).
Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media
Nếu có thắc mắc hoặc có nhu cầu thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm rượu mía đường nói riêng và kiểm nghiệm sản phẩm nói chung; Liên hệ C.A.O Media qua các số điện thoại:(028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0903 145 178 hoặc truy cập website giayphepkinhdoanhruou.com để được tư vấn miễn phí và được thực hiện dịch vụ tốt nhất!
