Cơ sở sản xuất nguyên liệu pha chế xin giấy phép ISO 22000 cần hồ sơ?

SO 22000 là tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm quốc tế, giúp đảm bảo an toàn thực phẩm từ sản xuất đến tiêu dùng. Qua bài viết dưới đây CAO Media sẽ hướng dẫn cho quý khách cách thực hiện xin giấy chứng nhận ISO 22000 cho cơ sở sản xuất nguyên liệu pha chế.

Đối tượng của tiêu chuẩn ISO 22000:2018

Tất cả các bên liên quan trực tiếp và gián tiếp trong sản phẩm chuỗi, bất kể mô hình và địa chỉ định vị đều có thể sử dụng bộ tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

Cụ thể, các nhà sản xuất và biến chế, nhà cung cấp dịch vụ, nhà điều hành vận tải và nhà thầu phụ, kho bãi và phân phối, cửa hàng bán lẻ và dịch vụ thực thi, cũng như các tổ chức liên quan chặt chẽ như nhà sản xuất thiết bị, bao bì, sản phẩm tẩy rửa, phụ gia và thành phần đều là đối tượng của tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

Hồ sơ xin giấy chứng nhận ISO 22000 cho cơ sở sản xuất nguyên liệu pha chế

Quý khách hàng chỉ cần cung cấp cho CAO Media:

♦ Giấy phép kinh doanh trong đó có đăng ký ngành, nghề kinh doanh phù hợp;

♦ Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;

♦ Hồ sơ nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm.

♦ Hợp đồng thuê địa điểm, kèm hóa đơn điện nước.

“Mẫu giấy chứng nhận do CAO Media thực hiện cho khách hàng”

Cơ sở sản xuất nguyên liệu pha chế xin giấy phép ISO 22000 cần hồ sơ? — Giấy chứng nhận ISO (Ảnh CAO Media)

Điều kiện về nhà xưởng sản xuất thực phẩm

♦ Vì nhà xưởng là nơi trực tiếp diễn ra hoạt động sản xuất, chế biến nên việc thiết kế, xây dựng nhà xưởng là một trong những vấn đề đặc biệt quan trọng mà doanh nghiệp cần quan tâm và đảm bảo để được cấp chứng chỉ ISO 22000:2018:

♦ Nhà xưởng sản xuất, chế biến thực phẩm phải được xây dựng cách xa các nguồn gây ô nhiễm hoặc những nơi có thể ảnh hưởng đến vệ sinh an toàn thực phẩm của doanh nghiệp;

♦ Việc xây dựng đường đi trong nội bộ doanh nghiệp phải đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, có hệ thống đường ống thoát nước tốt, khép kín, không gây ô nhiễm;

♦ Đảm bảo nguồn nước sạch trong nhà xưởng đủ dùng, giao thông đi lại thuận tiện.

♦ Việc bố trí, thiết kế các khu chế biến, sản xuất thực phẩm… trong nhà xưởng phải đảm bảo nguyên tắc tránh ô nhiễm chéo, kho bảo quản thực phẩm phải phù hợp với yêu cầu của mỗi loại thực phẩm, tránh được sự xâm nhập của động vật, côn trùng gây hại;

♦ Đảm bảo các yêu cầu về kiểm soát độ ẩm, hệ thống thông gió, kết cấu nhà xưởng, ánh sáng, dụng cụ, trang thiết bị, người làm việc tại nhà xưởng… đều phải đáp ứng tiêu chuẩn của ISO 22000:2018.

Quy trình CAO Media thực hiện xin chứng nhận ISO 22000:2018

♦ CAO tiếp nhận thông tin và những yêu cầu của khách hàng về việc xin giấy chứng nhận ISO 22000:2018 cơ sở sản xuất thực phẩm;

♦ Tư vấn hoàn toàn miễn phí về các vấn đề pháp lý; các điều kiện; thành phần hồ sơ; cũng như thủ tục xin Giấy phép ISO 22000:2018;

♦ Khảo sát cơ sở; tư vấn bố trí cơ sở theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ, trang thiết bị; các điều kiện về tường, trần, nền; hệ thống thông gió, hệ thống điện; chất thải, kho bãi;

♦ Hướng dẫn khách hàng chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ cần thiết để xin giấy chứng nhận ISO 22000:2018;

♦ Nộp hồ sơ xin cấp chứng nhận ISO 22000:2018 cho cơ sở;

♦ Theo dõi hồ sơ và thông báo cho doanh nghiệp về tình hình hồ sơ (nếu có trường hợp bổ sung);

♦ Hướng dẫn hoặc hỗ trợ doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định;

♦ Đại diện doanh nghiệp nhận kết quả và bàn giao tận nơi cho khách hàng.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại CAO media

Bài viết là toàn bộ những thông tin liên quan đến thực hiện chứng nhận xin giấy chứng nhận ISO:22000 cho cơ sở sản xuất nguyên liệu pha chế. Quý khách hàng còn có thắc mắc hay có nhu cầu thực hiện giấy phép khác UY TÍN – CHẤT LƯỢNG – NHANH CHÓNG hãy liên hệ ngay CAO Media qua số điện thoại 0908 024 161 để được hỗ trợ và cung cấp những thông tin chính xác nhất