Trang chủ » Dịch vụ » Làm giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở rượu điều NHANH CHÓNG
Làm giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở rượu điều NHANH CHÓNG
Làm giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở rượu điều NHANH CHÓNG
Giấy phép an toàn thực phẩm không chỉ giúp doanh nghiệp củng cố niềm tin đối với khách hàng; mà còn thể hiện mặt pháp lý đối với quy định luật pháp. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nói chung và sản phẩm rượu nói riêng, phải đảm bảo đầy đủ các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm từ nguyên liệu đầu vào cho đến đầu ra thành phẩm. Nguyên liệu phải có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo quy trình sản xuất sạch; tuân thủ quy tắc một chiều, tránh lây nhiễm chéo. Trong bài viết dưới đây, C.A.O Media sẽ hướng dẫn cũng như tư vấn cụ thể về đăng ký xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở rượu điềutại cơ quan chức năng. Mọi người cùng tìm hiểu nhé.
Rượu trái điều là sản phẩm khá quen thuộc với người dân Nam bộ, người ta thường gọi với tên rượu điều hay rượu đào lộn hột. Theo lưu truyền trong dân gian và đã được nhiều nghiên cứu chứng minh thông qua các thành phần dinh dưỡng của trái điều, rượu trái điều có tác dụng lợi tiểu, làm săn chắc da và có tác dụng tốt trong việc cầm tiêu chảy. Đây là thức uống có cồn được sản xuất theo cách cho dịch trái điều lên men rượu; có độ cồn thấp (4 – 6 độ), có thể lưu giữ được thời gian tương đối dài và uống giống như rượu vang.
Xin giấy phép an toàn thực phẩm căn cứ vào pháp lý:
Nếu xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở rượu điều không đúng theo quy định; hoặc không xin cấp giấy chứng nhận trước khi vào hoạt động; thì sẽ bị vi phạm và xử phạt theo quy định tại Nghị định 115/2018/NĐ-CP Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.
Thành phần hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở rượu điều
Đơn đề nghị xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm (theo mẫu quy định)
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, có ngành nghề sản xuất kinh doanh phù hợp (có xác nhận của cơ sở).
Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.
Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.
Danh sách người sản xuất thực phẩm, kinh doanh sản xuất rượu điều đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.
”Mẫu giấy chứng nhận cơ sở sản xuất rượu điều đủ điều kiện ATTP do C.A.O thực hiện“
Giấy chứng nhận cơ sở sản xuất đủ điều kiện an toàn thực phẩm (Ảnh: C.A.O Media)
Điều kiện cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở rượu điều
Thứ nhất, cơ sở sản xuất rượu điều phải đầy đủ cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm.
Thứ hai, người trực tiếp sản xuất chế biến phải được xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm; và khám sức khỏe định kỳ.
Thứ ba, nguyên liệu thực phẩm; phụ gia thực phẩm; thực phẩm bao gói sẵn phải có hợp đồng/hóa đơn về nguồn cung cấp theo quy định và còn hạn sử dụng.
Thứ tư, toàn bộ quy trình phải được thực hiện theo nguyên tắc một chiều. Tức là một chiều đi từ khâu nguyên liệu; sơ chế; chế biến; phân chia; bảo quản và vận chuyển. Phải có sự tách biệt giữa các phòng để tránh gây nhiễm khuẩn chéo.
Thứ năm, trong quá trình vận chuyển phải đảm bảo an toàn cho thực phẩm.
Quy trình làm giấy phép an toàn thực phẩm cho khách hàng tại C.A.O Media
C.A.O Media với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn pháp lý, cùng đội ngũ chuyên viên có chuyên môn cao; sẽ tư vấn các bước thủ tục cấp giấy chứng nhận để doanh nghiệp có đủ kiến thức trong vấn đề an toàn thực phẩm nhanh chóng. Cùng với chi phí hợp lý nhất và tuân thủ theo đúng quy định. Tại C.A.O Media khi khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ sẽ được chúng tôi tiến hành thực hiện theo quy trình như sau:
Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý và những điều kiện khi xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở rượu điều
Khảo sát cơ sở, hướng dẫn doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất.
Đăng ký và hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm tại cơ quan có thẩm quyền.
Hướng dẫn cho doanh nghiệp đăng ký khám sức khỏe theo quy định và thông tư (nếu khách hàng chưa có).
Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên.
Soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm gửi cho doanh nghiệp ký tên, và đóng dấu vào hồ sơ.
Đại diện khách hàng nộp hồ sơ tại cơ quan và đóng tất cả lệ phí nhà nước
Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định.
Nhận Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm và giao tận nơi cho khách hàng.
Khi sử dụng dịch vụ xin Giấy phép an toàn thực phẩm tại C.A.O Media, khách hàng chỉ cần cung cấp các giấy tờ sau:
Giấy phép kinh doanh (bản photo đóng dấu treo).
Khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên theo Thông tư 14/2013/TT-BYT (bản photo đóng dấu treo).
Thời gian thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm
Thời gian giải quyết hồ sơ tại cơ quan từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ.
Thời gian hiệu lực giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm là 03 năm kể từ ngày cấp.
Thông tin liên hệ dịch vụ
Trên đây là những thông tin cơ bản C.A.O Meida hướng dẫn xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở rượu điều. Nếu có bất kỳ điều gì thắc mắc hay khó khăn trong quá trình chuẩn bị hồ sơ thì hãy liên hệ với C.A.O Mediaqua các số điện thoại: (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0903 145 178 hoặc gửi về địa chỉ email lienhe@tuvangiayphepcao.com để được tư vấn và cung cấp thông tin chính xác nhất.
