Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất sữa tươi

Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất sữa tươi

Sữa tươi là sữa của các loại động vật; được vắt trực tiếp từ động vật như bò, dê,… thường chứa nhiều vi khuẩn; vì thế các bác sĩ luôn khuyến cáo không nên uống sữa tươi mới vắt mà chưa qua xử lý; nhiều công nghệ xử lý, đóng gói sữa tươi đã ra đời. Bằng những kỹ thuật xử lý khác nhau; sữa nguyên liệu ban đầu sẽ trở thành sữa tươi thanh trùng hay sữa tươi tiệt trùng. Vì vậy việc cơ sở sản xuất sữa tươi đảm bảo nghiêm ngặt vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm là điều rất quan trọng. Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất sữa tươi chính là thủ tục bắt buộc để cơ sở được phép sản xuất theo quy định cũng như tạo ra sản phẩm an toàn.

Lợi ích khi đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất sữa tươi

  • Tạo niềm tin cho người sử dụng khi chọn lựa sản phẩm
  • Tăng tính cạnh tranh so với đối thủ, khẳng định thương hiệu
  • Không lo phát sinh kiểm tra an toàn thực phẩm

Cơ sở pháp lý thực hiện đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm

Hồ sơ đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất sữa tươi gồm có

  • Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
  • Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
  • Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
  • Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở và quy trình sản xuất
  • Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp theo thông tư 14/2013/TT- BYT.
  • Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.

” Tất cả hồ sơ trên sẽ được giải đáp cũng như thực hiện hoàn chỉnh cho quý khách hàng khi sử dụng dịch vụ tại  C.A.O Media. Với đội ngũ luật sư, chuyên viên tư vấn am hiểu pháp luật; với kinh nghiệm lâu năm và làm việc với nhiều cơ quan nhà nước. C.A.O sẽ hướng dẫn, tư vấn, thực hiện dịch vụ cho quý khách Nhanh chóng –  Trọn gói –  Chi phí hợp lý. 

” Mẫu giấy phép vệ sinh ATTP cơ sở sản xuất sữa tươi do C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”

Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất sữa tươi
Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất sữa tươi (Ảnh C.A.O)

 

Thẩm quyền, trình tự đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất sữa tươi

  • Cá nhân, tổ chức chuẩn bị một bộ hồ sơ đầy đủ sau đó nộp tại Chi cục vệ sinh/ Ban quản lý an toàn thực phẩm của tỉnh, thành phố trực thuộc Trung Ương nơi đăng ký cơ sở sản xuất, đóng gói.
  • Thời gian xử lý hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm là 07 đến 10 ngày làm việc. Sau đó bên cơ quan sẽ tiến hành thẩm định tại cơ sở và đánh giá.
  • Thời gian cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là 07 ngày, tính từ ngày thẩm định cơ sở “đạt”
  • Thời gian hiệu lực giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là 03 năm, tính từ ngày cấp. Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm còn trước 6 tháng thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.

Lưu ý: Trường hợp kết quả thẩm định “không đạt” yêu cầu; cơ quan tiếp nhận hồ sơ thông báo bằng văn bản cho cơ quan quản lý địa phương giám sát và yêu cầu cơ sở không được hoạt động cho đến khi được cấp Giấy chứng nhận.

Liên hệ dịch vụ

Trên đây là những thông tin cần thiết mà C.A.O Media cung cấp cho khách hàng được nắm rõ. Trong quá trình thực hiện đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất sữa tươi nếu cá nhân; đơn vị cần tư vấn giải đáp thắc mắc hãy liên hệ ngay với chúng tôi www.giayphepkinhdoanhruou.com qua hotline sau 0903 145 175 | 0936 207 619 để được hỗ trợ.

** Chủ đề liên quan