Thủ tục công bố bia sản xuất trong nước và nhập khẩu

Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết về việc thi hành một số điều Luật An toàn thực phẩm: Tất cả các sản phẩm thực phẩm, bao gồm cả BIA, dù sản xuất trong nước hay nhập khẩu, để thương mại tại Việt Nam đều phải thực hiện tự công bố sản phẩm. Đây là yêu cầu bắt buộc và cần thiết nếu các cơ sở kinh doanh muốn bắt đầu kinh doanh và duy trì hoạt động. Vậy pháp luật quy định như thế nào về thủ tục công bố bia sản xuất trong nước và nhập khẩu?

Bài viết sau đây, C.A.O Media sẽ cung cấp thông tin liên quan về vấn đề này dưới khía cạnh pháp lý và thực tiễn. Cùng tìm hiểu nhé.

Trình tự công bố bia sản xuất trong nước và nhập khẩu

Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết về việc thi hành một số điều Luật An toàn thực phẩm, trình tự thực hiện tự công bố bia sản xuất trong nước và nhập khẩu được thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Kiểm nghiệm chất lượng bia

Đối với bia sản xuất trong nước hay nhập khẩu, tùy thuộc vào thành phần sản xuất và mục đích kiểm nghiệm mà doanh nghiệp sẽ lên chỉ tiêu kiểm nghiệm sao cho phù hợp và tối ưu nhất. Tối ưu tức là chỉ cần xây dựng “ĐỦ” theo quy định, không nên kiểm quá nhiều chỉ tiêu “THỪA” vì sẽ khiến cho doanh nghiệp tốn nhiều chi phí và kéo dài thời gian chờ đợi.

Kiểm nghiệm bia sẽ được thực hiện đối với các chi tiêu về cảm quan; chỉ tiêu hóa lý; chỉ tiêu vi sinh; hàm lượng các loại kim loại nặng và một số chỉ tiêu khác. Theo đó:

Chỉ tiêu cảm quan: Trạng thái, mùi vị, màu sắc…
Chỉ tiêu hóa lý: Hàm lượng Methanol trong 1l ethanol 100°, Hàm lượng Aldehyde trong 1l rượu 1000°, Hàm lượng Ethanol ở 20°C, Hàm lượng Este…
Chỉ tiêu vi sinh: Tổng số vi sinh vật hiếu khí, Escherichia coli, Clostridium perfringens, Tổng số bào tử nấm mốc – men…
Chỉ tiêu kim loại: Pb (Chì), Đồng (Cu), Asen, Kẽm (Zn)…

Tùy thuộc vào mục đích kiểm nghiệm và yêu cầu của quy định hiện hành, doanh nghiệp nên thêm hoặc bớt chỉ tiêu để đảm bảo tuân thủ đúng quy định mà Bộ Y Tế đưa ra.

“Mẫu sản phẩm bia nhập khẩu thực hiện kiểm nghiệm và công bố tại C.A.O Media”

Thủ tục công bố bia sản xuất trong nước và nhập khẩu — Mẫu sản phẩm bia nhập khẩu thực hiện kiểm nghiệm và công bố (Ảnh: C.A.O Media)

Bước 2: Xây dựng hồ sơ tự công bố bia

Căn cứ Nghị định 15/2018/NĐ – CP bộ hồ sơ tự công bố bia bao gồm:

Bản đăng ký tự công bố bia (theo mẫu quy định);
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của đơn vị sản xuất;
Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
Phiếu kết quả kiểm nghiệm chất lượng bia;
Mẫu nhãn sản phẩm;

Riêng đối với bia nhập khẩu, doanh nghiệp cần bổ sung thêm CFS – chứng nhận lưu hành tự do của sản phẩm

Lưu ý: Tất cả các tài liệu trong hồ sơ đăng ký công bố chất lượng bia phải được thể hiện bằng tiếng Việt. Trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng; Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm công bố.

Bước 3: Nộp hồ sơ đăng ký tự công bố bia

Sau khi có kết quả kiểm nghiệm, doanh nghiệp sẽ đóng lệ phí và nộp hồ sơ hoàn chỉnh lên cơ quan có thẩm quyền.

Ngay sau khi hồ sơ được tiếp nhận, doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm, đồng thời chịu trách nhiệm hoàn toàn về thông tin đã công bố và mức độ an toàn của sản phẩm đó.

Thời gian và địa điểm nộp hồ sơ tự công bố

– Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 05 ngày làm việc, tính từ ngày gửi mẫu đến trung tâm;

– Thời gian nộp công bố tại cơ quan: 05 đến 07 đến ngày làm việc;

– Địa điểm nộp hồ sơ:

Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh ở Thành phố Hồ Chí Minh
Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh ở Huyện/Tỉnh thành khác

**Dịch vụ công bố bia sản xuất trong nước và nhập khẩu tại C.A.O Media**

C.A.O Media là một công ty với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực kiểm nghiệm và công bố sản phẩm; với đội ngũ nhân viên trẻ năng động, hỗ trợ nhiệt tình cho khách hàng. Quy trình C.A.O thực hiện công bố bia sản xuất trong nước và nhập khẩu như sau:

Tư vấn những vấn đề pháp lý liên quan đến việc tự công bố sản phẩm theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP;
Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm và đưa ra giải pháp/ hướng xử lý phù hợp;
Tư vấn kiểm nghiệm sản phẩm, soạn thảo những chỉ tiêu theo quy chuẩn tại Việt Nam
Đại diện khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/ chỉ định;
Đại diện khách hàng nhận kết quả kiểm nghiệm;
Soạn hồ sơ tự công bố sản phẩm theo đúng quy định hiện hành; và gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu;
Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng có thẩm quyền;
Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;
Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;
Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm và giao kết quả cho khách hàng;
Hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp, hỗ trợ tư vấn hậu kiểm (nếu có).

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin hướng dẫn công bố bia sản xuất trong nước và nhập khẩu theo quy định. Nếu quý khách hàng có nhu cầu thực hiện công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG – CHI PHÍ HỢP LÝ. Vui lòng liên hệ ngay C.A.O Media qua các số điện thoại: (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0903 145 178 hoặc truy cập website giayphepkinhdoanhruou.com để biết thêm thông tin chi tiết.

>>> Chủ đề liên quan