Trang chủ » Dịch vụ » Kiểm nghiệm sản phẩm rượu vang mật ong trước khi công bố sản phẩm
Kiểm nghiệm sản phẩm rượu vang mật ong trước khi công bố sản phẩm
Kiểm nghiệm sản phẩm rượu vang mật ong trước khi công bố sản phẩm
Để sản xuất rượu vang mật ong và biết được sản phẩm đã đủ tiêu chuẩn đưa ra thị trường hay chưa, thì kiểm nghiệm là một cách kiểm tra chất lượng sản phẩm. Ngoài ra kiểm nghiệm sản phẩm là một quy trình bắt buộc để sản phẩm được hoàn thiện thủ tục và hợp pháp đưa sản phẩm ra thị trường. Để hiểu thêm về quy cách kiểm nghiệm sản phẩm rượu vang mật ong mời các bạn tìm hiểu thêm bài viết dưới đây của C.A.O nhé
Đối tượng thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm rượu
Các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm rượu;
Các nhà nhập khẩu sản phẩm rượu muốn lưu hành sản phẩm tại Việt Nam;
Công ty nước ngoài muốn tham gia vào lĩnh vực sản xuất, kinh doanh sản phẩm rượu trên thị trường Việt Nam.
Tại sao phải thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm rượu theo quy chuẩn
Có 03 lí do để doanh nghiệp kiểm nghiệm sản phẩm
> Lí do thứ nhất: Theo Quyết Định số 46/2007/QĐ – BYT ban hành ngày 19/02/2007 (quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hoá học trong thực phẩm) thì kiểm nghiệm sản phẩm là việc làm không thể thiếu trong quá trình sản xuất cũng như trước khi đưa sản phẩm ra thị trường.
> Lí do thứ hai: Trước khi doanh nghiệp tiến hành công bố chất lượng sản phẩm rượu; cần phải có kết quả kiểm nghiệm sản phẩm đạt tiêu chuẩn theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP
> Lí do thứ ba: Có kết quả kiểm nghiệm sản phẩm sẽ giúp cho doanh nghiệp của bạn đủ tự tin cũng như đáp ứng được các yêu cầu của nhà nước và luật an toàn thực phẩm, bên cạnh đó cũng sẽ phát hiện ra những sai sót trong quy trình sản xuất chế biến sản phẩm, từ đó hoàn thiện và phát triển biền vững; đảm bảo tính vệ sinh an toàn thực phẩm hơn. Mang lại sự hài lòng về sản phẩm cho người tiêu dùng.
“Mẫu phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm được thực hiện tại C.A.O”
Mẫu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (ảnh C.A.O Media)
Các tiêu chuẩn kiểm nghiệm sản phẩm rượu
Quy định về kiểm nghiệm chất lượng rượu là một trong các quy định tại Luật An toàn vệ sinh thực phẩm năm 2010 và quy định hướng dẫn tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định một số điều về an toàn thực phẩm. Các tiêu chuẩn cụ thể về các loại rượu được quy định cụ thể trong các quy chuẩn quốc gia sau:
– TCVN 7043:2013 về rượu trắng
– QCVN 6-3:2010/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm đồ uống có cồn
– QCVN 8-1:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm
– QCVN 8-2:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm
Một số chỉ tiêu thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm rượu vang mật ong theo quy chuẩn
– Chỉ tiêu cảm quan đối với rượu: Hình thái, mùi, vị, màu sắc…
– Chỉ tiêu lý hóa đối với rượu: Hàm lượng methanol, Ethanol, este, Aldehyde…
– Hàm lượng kim loại nặng trong rượu: Pb (Chì), Đồng (Cu), Asen, Kẽm (Zn), Thủy ngân (Hg), Cadimi (Cd)…
Dịch vụ kiểm nghiệm sản phẩm rượu tại C.A.O Media
Bước thứ nhất: Tư vấn kiểm nghiệm sản phẩm theo QUY CHUẨN – QUY ĐỊNH PHÁP LÝ
– Kiểm nghiệm sản phẩm theo quyết định số 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007 về việc ban hành “ Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm”.
– C.A.O Media lên chỉ tiêu theo đúng quy định mới nhất và đúng bản chất sản phẩm để có kết quả kiểm nghiệm đạt hết tất cả tiêu chí và trung thực.
Bước thứ hai: Nhận mẫu và kiểm nghiệm
– C.A.O lấy mẫu sản phẩm tận nơi từ khách hàng; sau đó bảo quản mẫu theo đúng điều kiện;
– Đưa mẫu đến trung tâm kiểm nghiệm được Nhà nước công nhận; để tiến hành kiểm nghiệm cho khách hàng;
– Theo dõi quá trình kiểm nghiệm của trung trung tâm cho đến khi có kết quả.
Bước thứ ba: Nhận kết quả kiểm nghiệm và tư vấn hậu kiểm
– Nhận kết quả kiểm nghiệm tại trung tâm và giao tận nơi cho khách hàng
– Hoàn thành dịch vụ kiểm nghiệm sản phẩm; và hỗ trợ khách hàng tư vấn hậu kiểm (nếu có).
Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media
Nếu có thắc mắc hoặc có nhu cầu thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm rượu vang mật ong nói riêng và kiểm nghiệm sản phẩm nói chung; Liên hệ C.A.O Media qua các số điện thoại: (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0903 145 178 hoặc truy cập website giayphepkinhdoanhruou.com để được tư vấn miễn phí và được thực hiện dịch vụ tốt nhất!
