Kiểm nghiệm và công bố rượu vang trắng [TOÀN QUỐC]

Theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam và đơn vị nhập khẩu, phải tiến hành tự công bố sản phẩm (hay công bố hợp quy) cho các sản phẩm của mình với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi nhập khẩu, lưu thông trên thị trường. Sản phẩm rượu vang trắng cũng không ngoại lệ, bắt buôc kiểm nghiệm và công bố rượu vang trắng theo đúng quy định nhà nước. Để hiểu rõ hơn về thủ tục này, C.A.O Media mời quý doanh nghiệp tìm hiểu bài viết dưới đây nhé!

Căn cứ pháp lý:

Kiểm nghiệm và công bố rượu vang trắng căn cứ theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính Phủ; quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm, quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018.

Tìm hiểu về rượu vang trắng

Rượu vang trắng hay còn gọi là vang trắng, tên tiếng anh là White Wine, là một loại rượu vang có màu nhạt, thường là màu trắng nhưng cũng có các màu khác như màu vàng, vàng rơm, v.v.. Lý do là bởi rượu vang trắng được chế biến đơn thuần từ nước ép quả nhỏ và vỏ được tách riêng hoặc sản xuất từ những quả nho có màu xanh nhạt hay không có vỏ màu đỏ sẩm.

Rượu vang trắng được làm phổ biến nhất từ các loại nho có vỏ màu vàng và màu xanh, dù vang trắng có thể làm từ nhiều loại nho khác, thậm chí một số ít loại được làm từ nho đỏ. Với những loại nho sẫm màu, nếu vỏ nho được loại bỏ sớm vẫn có thể sản xuất được rượu vang trắng. Đa số các loại rượu vang trắng như Chardonnay, Chenin Blanc và Pinot Gris đều uống ngon nhất khi mới làm.

Lý do kiểm nghiệm và công bố rượu vang trắng

→ Đáp ứng yêu cầu luật pháp Việt Nam, tuân thủ luật định trong sản xuất kinh doanh thực phẩm.

→ Đảm bảo sản phẩm được hợp pháp lưu hành thị trường, kinh doanh đúng quy định hiện hành.

→ Hồ sơ công bố là giấy tờ pháp lý cần thiết và quan trọng trong hoạt động sản xuất kinh doanh.

→ Sản phẩm thực hiện công bố được khách hàng tin dùng lựa chọn cũng như đối tác chú trọng.

→ Sản phẩm có đầy đủ giấy tờ pháp lý thì dễ dàng tiếp cận thị trường, góp phần nâng cao uy tín.

→ Tăng khả năng cạnh tranh với sản phẩm không công bố, thúc đẩy doanh nghiệp phát triển.

Quy trình kiểm nghiệm và công bố rượu vang trắng

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm rượu vang trắng

Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm rượu vang trắng, sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn (TCVN) của sản phẩm.

– Kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định;

– Thời gian thực hiện kiểm nghiệm từ 05 đến 07 ngày làm việc;

– Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành công bố chất lượng sản phẩm rượu vang trắng;

“Mẫu kết quả kiểm nghiệm và công bố sản phẩm rượu – C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”

Kiểm nghiệm và công bố rượu vang trắng [TOÀN QUỐC] — Kết quả kiểm nghiệm và công bố rượu vang trắng (Ảnh: C.A.O Media)

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm rượu vang trắng

– Giấy phép kinh doanh (có ngành nghề kinh doanh phù hợp);

– Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm rượu vang trắng trong vòng 12 tháng;

– Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (02 bản sao y công chứng).

– Sản phẩm mẫu (03 mẫu);

⇒ Nếu trường hợp doanh nghiệp chưa kiểm nghiệm thì cung cấp mẫu cho C.A.O thực hiện thay.

Bước 3: Trình tự công bố chất lượng rượu vang trắng

– Doanh nghiệp thực hiện công bố chất lượng rượu vang trắng trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.

– Sau khi tự công bố chất lượng sản phẩm, doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.

– Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố sản phẩm của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Thời gian, địa điểm nộp hồ sơ kiểm nghiệm và công bố sản phẩm

+ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 05 ngày làm việc, tính từ ngày gửi mẫu đến trung tâm.

+ Thời gian nộp công bố tại cơ quan: 05 đến 07 đến ngày làm việc.

+ Địa điểm nộp hồ sơ:

– Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Thành phố Hồ Chí Minh

– Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Huyện/Tỉnh thành khác

**Dịch vụ tư vấn kiểm nghiệm và công bố rượu vang trắng tại C.A.O Media**

– Tư vấn pháp lý liên quan đến việc kiểm nghiệm và công bố rượu vang trắng theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm và đưa ra giải pháp/ hướng xử lý phù hợp;

– Tư vấn kiểm nghiệm sản phẩm, soạn thảo những chỉ tiêu theo quy chuẩn tại Việt Nam;

– Đại diện khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/ chỉ định;

– Đại diện khách hàng nhận kết quả kiểm nghiệm;

– Soạn hồ sơ tự công bố sản phẩm theo đúng quy định hiện hành và gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu;

– Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng có thẩm quyền;

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;

– Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm và giao kết quả cho khách hàng;

– Hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp, hỗ trợ tư vấn hậu kiểm (nếu có).

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về kiểm nghiệm và công bố rượu vang trắng theo quy định. Nếu có nhu cầu thực hiện kiểm nghiệm và công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG – CHI PHÍ HỢP LÝ. Liên hệ C.A.O Media qua các số điện thoại: (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0936 207 619 hoặc truy cập giayphepkinhdoanhruou.com để được tư vấn miễn phí và được thực hiện dịch vụ tốt nhất!

>>> Chủ đề liên quan: