Trang chủ » Dịch vụ » Đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống
Đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống
Đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống
Giấy phép an toàn thực phẩm không chỉ giúp đảm bảo an toàn đối với người tiêu dùng, củng cố niềm tin đối với khách hàng mà còn thể hiện mặt pháp lý đối với quy định của luật pháp Việt Nam. Ở bài viết dưới đây mời các bạn cùng theo dõi từ khoá đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống tại CAO Media
Xin giấy phép an toàn thực phẩm căn cứ vào pháp lý:
Nếu xin giấy phép an toàn thực phẩm không đúng theo quy định; hoặc không xin cấp giấy chứng nhận trước khi vào hoạt động; thì sẽ bị vi phạm và xử phạt theo quy định tại Nghị định 115/2018/NĐ-CP Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.
Thành phần hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm
Đơn đề nghị xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm (theo mẫu quy định)
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, có ngành nghề sản xuất kinh doanh phù hợp (có xác nhận của cơ sở).
Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.
Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.
Danh sách người sản xuất thực phẩm, kinh doanh sản xuất bánh đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.
”Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP do CAO thực hiện“
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (Ảnh: CAO Media)
Điều kiện cấp giấy phép an toàn thực phẩm
Thứ nhất, cơ sở sản xuất phải đầy đủ cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm.
Thứ hai, người trực tiếp sản xuất chế biến phải được xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm; và khám sức khỏe định kỳ.
Thứ ba, nguyên liệu thực phẩm; phụ gia thực phẩm; thực phẩm bao gói sẵn phải có hợp đồng/hóa đơn về nguồn cung cấp theo quy định và còn hạn sử dụng.
Thứ tư, toàn bộ quy trình phải được thực hiện theo nguyên tắc một chiều. Tức là một chiều đi từ khâu nguyên liệu; sơ chế; chế biến; phân chia; bảo quản và vận chuyển. Phải có sự tách biệt giữa các phòng để tránh gây nhiễm khuẩn chéo.
Thứ năm, trong quá trình vận chuyển phải đảm bảo an toàn cho thực phẩm.
Quy trình làm giấy phép an toàn thực phẩm tại CAO
Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý và những điều kiện khi xin giấy phép an toàn thực phẩm
Khảo sát cơ sở, hướng dẫn doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất.
Đăng ký và hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm tại cơ quan có thẩm quyền.
Hướng dẫn cho doanh nghiệp đăng ký khám sức khỏe theo quy định và thông tư (nếu khách hàng chưa có).
Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên.
Soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm gửi cho doanh nghiệp ký tên, và đóng dấu vào hồ sơ.
Đại diện khách hàng nộp hồ sơ tại cơ quan và đóng tất cả lệ phí nhà nước
Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định.
Nhận Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm và giao tận nơi cho khách hàng.
Giấy tờ cần cung cấp khi sử dụng dịch vụ tại CAO
Giấy phép kinh doanh (bản photo đóng dấu treo).
Khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên theo Thông tư 14/2013/TT-BYT (bản photo đóng dấu treo).
Thời gian thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm
Thời gian giải quyết hồ sơ tại cơ quan từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ.
Thời gian hiệu lực giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm là 03 năm kể từ ngày cấp.
Thông tin liên hệ dịch vụ
Trên đây là những thông tin hướng dẫn xin chứng nhận an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống. Nếu có bất kỳ điều gì thắc mắc hay khó khăn trong quá trình chuẩn bị hồ sơ thì hãy liên hệ với CAO Meidaqua các số điện thoại:(028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0903 145 178 hoặc gửi về địa chỉ email: lienhe@tuvangiayphepcao.com để được tư vấn và cung cấp thông tin chính xác nhất.
