Trang chủ » Dịch vụ » Chuẩn bị thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm theo quy định
Chuẩn bị thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm theo quy định
Chuẩn bị thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm theo quy định
Sắp đặt cơ sở theo nguyên tắc một chiều, bổ sung thêm các dụng cụ bắt buộc ở khu vực chế biến, hồ sơ thủ tục đầy đủ,… là một trong các điều kiện cần thiết khi thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm. Bài viết dưới đây CAO sẽ hướng dẫn các bạn bước chuẩn bị thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm, để nắm được nhiều kiến thức hơn khi đăng ký cấp phép
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định
– Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo thông tư 32/2023/TT-BYT
– Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh
Chuẩn bị cơ sở vật chất
→ Khu vực sản xuất; chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm
→ Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật gây hại
→ Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường, trần, nền, cửa, các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng…
→ Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không sản xuất; giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo
→ Thiết kế, bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm, phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác, chế biến và xử lý thực phẩm
“Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm được thực hiện tại CAO”
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm và giấy phép khác (Ảnh : CAO Media)
Thực hiện đăng ký giấy phép
– Nộp hồ sơ tại dịch vụ công trực tuyến thuộc thẩm quyền quản lý của Sở An Toàn Thực Phẩm
– Đối với hộ kinh doanh: Người nộp đơn nộp hồ sơ trực tuyến hoặc đến Ủy Ban Nhân Dân cấp quận/huyện nơi hộ kinh doanh đặt trụ sở.
– Trong thời gian 15 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền tổ chức thẩm định cơ sở
+ Nếu kết quả thẩm định chưa đạt yêu cầu, doanh nghiệp có thể khắc phục cơ sở với thời gian không quá 15 ngày và báo cáo kết quả khắc phục
+ Trường hợp kết quả khắc phục đạt đủ yêu cầu, cơ quan có thẩm quyền sẽ tiến hành cấp giấy phép
Thời gian thực hiện
⇒ Thời gian giải quyết hồ sơ tại cơ quan nhà nước: từ 7 đến 15 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ
⇒ Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 7 đến 10 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ)
⇒ Hiệu lực của giấy phép an toàn thực phẩm là 03 năm; kể từ ngày cấp phép
⇒ Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép an toàn thực phẩm còn trước 6 tháng; thì tổ chức; cá nhân sản xuất; kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.
Quy trình hỗ trợ đăng ký ATTP
– CAO Media tiếp nhận thông tin và những yêu cầu của khách hàng về việc xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất sản phẩm
– Tư vấn hoàn toàn miễn phí về các vấn đề pháp lý; các điều kiện; thành phần hồ sơ; cũng như thủ tục xin Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất
– Khảo sát cơ sở; tư vấn bố trí cơ sở theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ, trang thiết bị; các điều kiện về tường, trần, nền; hệ thống thông gió, hệ thống điện; chất thải, kho bãi
– Soạn thảo hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm và gửi hồ sơ đến cho khách hàng ký tên, đóng dấu
– Nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh ATTP tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền
– Theo dõi hồ sơ và thông báo cho doanh nghiệp về tình hình hồ sơ (nếu có trường hợp bổ sung)
– Hướng dẫn doanh nghiệp hồ sơ xuất trình; và hỗ trợ doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định
– Đại diện doanh nghiệp nhận giấy phép giấy phép an toàn thực phẩm và giao tận nơi cho khách hàng.
Thông tin liên hệ dịch vụ hỗ trợ
Trên đây là thông tin chuẩn bị thực hiện giấy phép an toàn thực phẩmmà chúng tôi tư vấn. Nếu cần thực hiện dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm NHANH CHÓNG – TRỌN GÓI, hãy liên hệ ngay với CAO Media qua các số điện thoại: (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0936 207 619 hoặc truy cập website giayphepkinhdoanhruou.com để được tư vấn miễn phí và được thực hiện dịch vụ tốt nhất!
