Hồ sơ cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Hồ sơ cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Mọi cơ sở có ngành nghề kinh doanh liên quan đến thực phẩm hiện nay đều phải tuân thủ quy định hoạt động có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm. Để rõ hơn về hồ sơ cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm Bạn có thể theo dõi qua bài viết này nhé.

Mẫu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do C.A.O thực hiện

Hồ sơ cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Hồ sơ cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

 

Căn cứ pháp lý Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm 

  •  Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011
  •  Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày ngày 02/02/2018 của Chính phủ về quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm có hiệu lực thi hành ngày 02/02/2018
  •  Nghị định 155/2018/NĐ-CP ngày 12 tháng 11 năm 2018 của Chính phủ về việc sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Y tế

Thành phần hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm gồm có

  1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
  2. Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm
  3. Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
  4. Giấy xác nhận đủ sức khỏe/Danh sách tổng hợp xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp (bản sao có xác nhận của cơ sở)
  5. Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm/Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở)

Điều kiện để được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực 

  • Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ thông tin liên quan đến việc mua bán bảo đảm truy xuất được nguồn gốc thực phẩm
  • Được thành lập hợp pháp có ngành nghề kinh doanh phù hợp
  • Có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm
  • Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm
  • Có trang thiết bị phù hợp để sản xuất, kinh doanh thực phẩm không gây độc hại, gây ô nhiễm cho thực phẩm
  • Sử dụng nguyên liệu, hóa chất, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm trong sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm bánh mì
  • Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm
  • Thu gom, xử lý chất thải theo đúng quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường

Trình tự cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm 

Cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận có trách nhiệm tiếp nhận, kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ, thẩm định thực tế tại cơ sở và cấp Giấy chứng nhận cho cơ sở có đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Thủ tục, quy trình cấp Giấy chứng nhận như sau:

Bước 1: Tiếp nhận, kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ

Trong thời gian 05 ngày làm việc kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ, cơ quan có thẩm quyền có trách nhiệm tổ chức kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ.

Bước 2: Thành lập Đoàn thẩm định thực tế tại cơ sở

– Trong thời gian 10 ngày làm việc, kể từ ngày có kết quả kiểm tra hồ sơ đầy đủ, hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền tổ chức thẩm định thực tế tại cơ sở.

– Nội dung thẩm định thực tế tại cơ sở: Kiểm tra tính pháp lý của hồ sơ đăng ký cấp Giấy chứng nhận gửi cơ quan có thẩm quyền với hồ sơ gốc lưu tại cơ sở; Thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở theo quy định.

Bước 3: Cấp Giấy chứng nhận

Trong vòng 05 ngày làm việc kể từ khi có kết quả thẩm định thực tế tại cơ sở là “Đạt”, cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cho cơ sở.

Thời gian xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

  •  Thời gian giải quyết: 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ
  •  Thời hạn giấy chứng nhận an toàn thực phẩm: 03 năm kể từ ngày cấp phép
  •  Cơ quan thực hiện: Ban Quản lý An toàn thực phẩm

Dịch vụ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm C.A.O Media

C.A.O Media là công ty chuyên thực hiện các dịch vụ về giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Với  phương châm hoạt động: Nhanh chóng – Uy tín – Hiệu quả chúng tôi tự tin với đội ngũ luật sư và chuyên viên giàu kinh nghiệm, nắm chắc các quy định của pháp luật – là nơi tin cậy để quý khách hàng giao phó công việc của mình. Sử dụng dịch vụ của chúng tôi, công việc của quý khách sẽ được đảm bảo dựa trên cơ sở pháp lý vững chắc.

  •  Tư vấn pháp lý về thủ tục, điều kiện cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất; kinh doanh thực phẩm
  •  Khảo sát cơ sở, hướng dẫn khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi
  •  Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm tại cơ quan có thẩm quyền
  •  Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên khám sức khỏe theo thông tư quy định
  •  Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên
  •  Soạn hồ sơ và nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền, đóng tất cả lệ phí nhà nước; Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định
  •  Theo dõi trong quá trình thẩm định cơ sở cho đến khi có kết quả thẩm định ĐẠT
  •  Nhận giấy phép và giao đến tận nơi cho khách hàng.

Xem thêm bài viết:

>> Đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất bánh mì

>> Dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm tại Sài Gòn

> Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất bao bì thực phẩm

Quý khách hàng không cần đi lại khi sử dụng dịch vụ xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm Chúng tôi sẽ hỗ trợ tư vấn và hoàn thiện hồ sơ của Quý khách hàng với thời gian nhanh nhất. Mọi thông tin thắc mắc cần trao đổi liên quan đến các vấn đề trên, xin Quý khách hàng vui lòng liên hệ với C.A.O Media, để được hướng dẫn chi tiết và cung cấp dịch vụ tốt nhất.

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O
Địa chỉ: 44 Nguyễn Văn Dung, phường 6, Gò Vấp, Tp.HCM
Điện thoại: (028) 6275 0707
Hotline: 0903 145 175 – 0936 207 619
Email: hotro@tuvangiayphepcao.com
Website: www.tuvangiayphepcao.com